Peixe ao molho de ostras Diferente de tudo o que você já provou

Ingredientes
400g de peixe cortado em losango 
170g de cenoura fatiada 
25g de ervilha torta em losango 
170g de bambu 100g de champignon 
Molho de ostras já preparado, shoyo, sal, glutamato de monossódio e maisena dissolvida

Modo de preparo 
Frite o peixe e, quando estiver quase no ponto, acrescente cenoura, ervilha, bambu e champignon. Quando estiver no ponto, escorra e, em uma panela vazia, acrescente ½ copo americano de água, molho preparado de ostras, shoyu, uma pitada de açúcar e glutamato de monossódio.com os ingredientes escorridos, mexa bem e, por fim, misture a maisena para engrossar.