Ingredientes
1 pacote de biscoito maizena
½ litro de leite
300 g de doce de leite
3 colheres (sopa) amido de milho
150 g de chocolate ao leite (ralado grosso)
Modo de preparo
Numa panela, coloque o leite e o amido de milho e misture bem. Leve ao fogo baixo e acrescente o doce de leite, sem parar de mexer até que fique um creme uniforme . Reserve. Em um refratário fundo, faça camadas de biscoito maisena e o creme (ainda quente), intercalando-as. Por último cubra com as raspas de chocolate e leve à geladeira por 3 horas. Sirva gelado.
Rendimento: 6 a 8 porções
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