quarta-feira, 10 de junho de 2009
MAIONESE DE PALMITO E MAÇÃ
Ingredientes
4 maçãs verdes
2 latas grandes de palmito
1 caixa (200g) de creme
de leite light Camponesa
4 colheres cheias de maionese light
Suco de limão
1 cebola picadinha
Cheiro verde picadinho
Sal e pimenta do reino
Modo de preparo
Picar tudo em cubos e temperar com o limão, sal, pimenta do
reino e cheiro verde. Acrescentar a maionese e o creme de
leite light Camponesa. Querendo, substituir as maçãs por abacaxi cortado em cubos.
Rendimento: 6 pessoas
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