segunda-feira, 1 de junho de 2009

Farofa para Churrasco




Ingredientes
250g de Farinha de Milho Flocada Temperada Sabor Picanha Vitamilho
100ml de água
250g de feijão verde cozido
250g de queijo coalho em cubinhos
02 colheres (sopa) de margarina
01 cebola média picada
01 pimenta de cheiro sem sementes picada
Coentro e cebolinha verde picados
Sal a gosto
Modo de Preparo
Hidratar o Flocão Sabor Picanha Vitamilho e reservar. Levar ao fogo a margarina e deixar dourar um pouco. Acrescentar a cebola, os tomates e a pimenta de cheiro, cozinhando rapidamente. Acrescentar o feijão verde (sem caldo) e o Flocão Sabor Picanha Vitamilho mexendo bem. Por último, o queijo em cubinhos, o coentro e a

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