| Ingredientes |
| 1 xícara de Flocão Vitamilho 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 100g de charque 1 tablete de caldo de galinha Coentro a gosto |
| Modo de Preparo |
| Dourar a cebola ralada na manteiga. Juntar a charque frita e o caldo de galinha, refogando-a bem. Acrescentar o Flocão Vitamilho, mexendo bem sem deixar grudar no fundo da panela. Por último, juntar o coentro. Sirva acompanhando feijoada e assados em geral. |
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