Arroz de atum

1 xícara de arroz

2 latas de atum

1 ovo

2 colheres (sopa) ÓLEO SOYA

salsa se quiser

2 dentes de alho picado

Frite o alho no ÓLEO SOYA, acrescente o arroz

e frite mais um pouco, junte água e o óleo das latas de atum,

cozinhe até o arroz secar. Cozinhe o ovo, reserve.

Parta o ovo e o atum aos bocadinhos,

junte numa travessa com o arroz, acrescente a salsa e misture bem.