sexta-feira, 15 de maio de 2009

Penne de alcachofra com morangos e molho branco


INGREDIENTES


04 morangos picados 
01 colher de chá de cenoura ralada 
80g de presunto
150 g de penne cozido 
70 g de fundo de alcachofra picado cozido 

Molho Branco 
01 colher de sobremesa de cebola picada 
01 colher de sobremesa de manteiga 
100 ml de leite 
100 ml de creme de leite 
01 colher de chá de parmesão ralado


MODO DE PREPARO



Molho: junte aos poucos todos os ingredientes e mexa por aproximadamente 7 minutos 

Pegue o penne já cozido coloque num prato misture a alcachofra, a cenoura e os morangos e por último coloque o molho.

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