1 Esqueça os rodízios de massas e peça à la carte.
2 Recuse a entrada. Será difícil resistir ao pão italiano com sardela, pasta de berinjela ou azeite com sal, mas é preciso.
3 Comece a refeição sempre com a salada.
5 Escolha as massas sem recheio servidas com molho de tomate.
6 Evite as carnes à milanesa, à parmeggiana e o famoso polpetone por um bife grelhado, é a melhor saída.
7 Fuja dos molhos mais calóricos como molho branco, quatro queijos e à bolonhesa.
9 Para a sobremesa, opte por frutas.
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