INGREDIENTES
300 gr de bacalhau
3 batata média picada e cozida
1 maionese pequena
200 gr de azeitonas sem caroso
1 lata milho verde em conserva
1 lata ervilha em conserva
MODO DE PREPARO
Refoge o bacalhau a seu gosto.
Em uma bacia de plástico coloque as batatas , o bacalhau , o milho , a ervilha , a azeitona e a maionese .
Mexa bem de vagar para não amassar as batatas , misture com muito cuidado e depois coloque em um marinex povilhe com batata palha na hora de servir, porque se não as batatas ficam muchas e com gosto de emburrachado.
sirva gelado.
RENDIMENTO : 6 PORÇÕES
DICA : SIRVA COM ARROZ POIS FICA UMA DELÍCIA.
COMO FAZER BATATA PALHA : COM UM RALADOR RALE AS BATATAS INGLESA EM UMA BACIA COM ÁGUA , PARA TIRAR TODA A GOMA . DPOIS ASSE-A EM ÓLEO QUENTE E DEIXE-A DOURAR . TIRE EM SEGUIDA E REPITA O MESMO PROCEDIMENTO ATÉ ACABAR COM TODAS AS BATATAS .
MAS TENHA O CUIDADO PARA NÃO DEIXAR QUEIMAR FICA COM UM GOSTO HORRIVEL.
Viver de pão dá dinheiro sim.
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2 comentários:
Olá mana! Graça e Paz!
Que maravilha teu blog culinário. Já o estou seguindo.
Tu conheces todos os meus blogs:
DAY BY DAY - http://nayaramaranhao.blogspot.com
XERETANDO NA COZINHA - http://xeretandonacozinha.blogspot.com
TOCANDO O SHOFAR (o mais novo) - http://tocandooshofar.blogspot.com (por favor, divulgue esse pois é totalmente evangelistico)
e o do meu marido
O MUNDO EM FOCO - http://heribertosilva.blogspot.com
Beijos mana!
OI NAYARA ESTOU FELIZ POR VC TER GOSTADO DO MEU NOVO BLOG. EU VOU COLOCAR O SEUS LINK NO MEU BLOG E GOSTARIA QUE VC COLOCA-SE O RECEITAS DIARIA NO SEU TAMBÉM. E AMIGA VAMOS TROCAR RECEITAS CASEIRAS . DEUS TE ABENÇÕE.
Cíntia do blog:
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