INGREDIENTES
Leite condensado diet:
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1/4 xícara (chá) de água fervente
½ xícara (chá) de adoçante em pó (forno e fogão)
1 colher (sopa) de margarina light
Pudim de leite condensado diet:
1 receita de leite condensado diet
A mesma medida de leite desnatado
3 ovos inteiros
Brigadeiro trufado diet:
1 receita de leite condensado diet
2 gemas peneiradas
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
80g de chocolate meio amargo em tablete
MODO DE PREPARO
Leite condensado diet:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, espere esfriar e utilize para preparar brigadeiros e pudins.
Rendimento: 1 lata
Calorias: 132 (872)
Gorduras Totais: 7g (18g)
Proteína: 12g (86g)
Carboidrato: 12g (54g)
Pudim de leite condensado diet:
Bata no liquidificador os ingredientes rapidamente e coloque em forma de pudim untada com margarina light ou em forminhas pequenas untadas com margarina light também. Asse em banho-maria por 1 hora e 15 minutos.
Rendimento: 12 fatias
Calorias: 136 cada fatia (296)
Proteína: 2g (8g)
Carboidrato: 36g (108g)
Gordura: 5g (27g)
Brigadeiro trufado diet:
Leve ao fogo uma panela com o leite condensado diet, as gemas e o chocolate em pó e fique mexendo até engrossar (cerca de 10 minutos). Quando soltar do fundo da panela, jogue o chocolate meio amargo, misture por mais 2 minutos. Despeje num prato untado com óleo vegetal e espere esfriar. Enrole como brigadeiros.
Rendimento: 30 brigadeiros
Calorias: 49 cada brigadeiro (163)
Gordura: 1g (8g)
Proteína: 2g (8g)
Carboidrato: 9g (27g)
Reprodução Site Mais Você
