Ingredientes
Massa
- 14 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 gemas
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de gordura hidrogenada
- 1 xícara (chá) de leite
Recheio
- 200grs de mussarela fatiada
- 200grs de presunto fatiado
Modo de preparo
- Misture bem os ingredientes da massa.
- Bata-a na batedeira e deixe-a descansar um pouco.
- Depois, estanda como se fose para pastel e corte em quadrados de 10cm.
- Arrume uma fatia de mussarela e outra de presunto dentro de cada quadrado de massa.
- Enrole, dobrando as pontas.
- Pincele com gema e leve ao forno quente para assar.
