segunda-feira, 21 de junho de 2010

Pé de moleque 30 min.



Autor: Panex

Ingredientes
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 500 g de amendoim cru
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de bicarbonato dissolvida em 1 colher (sopa) de água
• 1 ½ colher (chá) de baunilha

Modo de preparo
1Em uma panela de (20 cm) Panex Easy Grip, misture todos os ingredientes, menos o bicarbonato e a baunilha. Leve ao fogo e mexa até levantar fervura.
2Após levantar fervura, deixe ferver sem mexer, até que fique dourado. Retire a panela do fogo, junte o bicarbonato e a baunilha, misture bem.
3Quando não houver mais bolhas na mistura, despeje a receita em uma fôrma retangular Panex New Resist.
4Deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

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