Ingredientes |
1 xícara (chá) Farinha de Milho Vitamilho 2 colheres (sopa) de Molho de Tomate Naturella em Pedaços 800g de peito de frango 2 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de leite de coco 2 cubos de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de coentro 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola 1 colher (chá) de sal |
Modo de Preparo |
Dourar a cebola picada no óleo, acrescentar o peito de frango em cubos e refogar bem. Juntar a água, o caldo de galinha, o Molho de Tomate Naturella em Pedaços e o coentro picado, deixar cozinhar por 20 minutos. Retirar do fogo, colocar o leite de coco e a Farinha de Milho Vitamilho, misturar bem e voltar para o fogo (baixo), mexer até engrossar. Servir quente. |
segunda-feira, 1 de junho de 2009
Frango Atolado
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