sexta-feira, 31 de julho de 2009

Salada Verde com Manga




Ingredientes
10 bastões de kani kama cortado em tiras finas
1 pepino japonês cortado em cubos pequenos
1 manga média cortada em cubos pequenos
1 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S tártaro
1 pé pequeno de alface americana
1 pé pequeno de alface roxa


Modo de Preparo
1- Em uma tigela média, junte o kani kama, o pepino japonês e a manga. Misture. Envolva com a maionese HELMMAN'S tártaro e reserve.
2- Em uma travessa, coloque as folhas de alface roxa e sobre elas as de alface americana. Coloque sobre cada folha de alface americana uma porção da mistura reservada. Sirva em seguida.

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