Tomate Recheado.

A vida é mais gostosa quando você esperimenta coisas novas!

Hoje venho trazer a voês que a tomate tem diversas preparações e venho aquui apresentar o tomate recheado.

           

Me chamo Cíntia Rocha trabalho atualmente na cozinha de um grande restaurante onde tenho praticas supervisionadas de meus chefs.

                      Tomate Recheado

Ingredientes;

6 tomates grandesmaduros e firmes;

1 xícara de chá de arroz cozido;

1 colher de sopa de cebola picasa (cortada em brunoase)

100g de queijo mussarela cortados em cubos;

100g de presunto cortados em cubos;

1 talo de salsão picado;

4 azeitonas picadas;

1/2 xícara de chá de maionese de sua preferencia;

sal e salsa picadinha a gosto;

Modo de preparo;

Corte uma tampa nos tomate;

Misture os demais ingredientes e recheie cada tomate;

Sirva frio;

Esse tipo de preparaão pode ser servido como entrada de um cardápio, crie o seu e seja feliz.

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Desde já agradeço 

Uma de minhas preparações.