Talharim de pressão

Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de água
• 1 potinho de caldo de galinha KNORR
• 1 embalagem de molho de tomate pronto (340g)
• 2 latas de sardinha em molho de tomate
• 1/2 xícara (chá) de ervilha
• 1/2 xícara (chá) de milho verde
• 1 pacote de macarrão tipo talharim
• 1 colher (sopa) de coentro picado

Para cobrir:
1 xícara (chá) de batata-palha

Modo de preparo:

1. Em uma panela de pressão, coloque a água, o potinho de caldo de galinha KNORR, o molho de tomate, as sardinhas, a ervilha, o milho e o macarrão.
2. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Cozinhe por 3 minutos, contatos a partir do início da pressão. Retire todo o vapor e abra a panela.
3. Junte o coentro e misture delicadamente.
4. Coloque o macarrão em uma travessa e cubra com a batata-palha. Sirva quente.