Polenta 8 min.


Valor calórico: 183 kcalorico por porção
Autor: Clock

Ingredientes
• 500 ml de água
• 2 cubos de caldo de carne ou frango
• 1 colher (sopa) de molho de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozido


Modo de preparo


1Coloque a água, o caldo, o molho e o azeite em uma panela de pressão. Leve ao fogo e deixe ferver, acrescente de uma só vez os flocos de milho pré-cozido.


2Mexa bem e tampe a panela, deixe cozinhar por 4 minutos de pressão.


3Abra a panela e mexa bem, até ficar homogênea. Sirva com molho de tomate ou carne moída frita.

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