sexta-feira, 21 de agosto de 2009
Bolo nega maluca
Nega maluca
muito fácil de fazer e muito rápido também.
Ingredientes:
3 xícaras de trigo
1 xícara e meia de açúcar
1 xícara de nescau
4 ovos
1 xícara de azeite
1 xícara de água quente
1 colher de chá de royal
Como Fazer: Mistura em uma tigela o trigo, açúcar, nescau, ovos, azeite e a água, mexe bem até ficar uma massa omogênea e por último adiciona o royal, mistura bem e leva ao forno para assar.
Cobertura:
2 xícara de nescau
1/2 colher de margarina
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite (o leite é só para diluir) = leva ao fogo baixo mexendo até ferver e desliga o fogo. Depois da Nega Maluca assada, despeja sobre ela a cobertura derretida.
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