Ingredientes:
1 colher (sopa) de Fermento em Pó Royal
5 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de sal
Erva-doce a gosto
3 ovos batidos
Modo de Preparo
Bata os ovos como para omelete e reserve. Misture todos os ingredientes e, por último, junte os ovos. Coloque em uma forma média untada e enfarinhada, asse em forno moderado (180°C) por 30 minutos.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 15 porções
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