terça-feira, 4 de agosto de 2009

Salada de macarrão ao molho de laranja

O acompanhamento super saboroso para suas refeições


Ingredientes
1 embalagem de macarrão cozido "al dente"
150g de kani kama desfiado
150g de ricota esfarelada
1 xícara (chá) de mini cenoura cortada na diagonal
5 folhas de alface americana picadas
1 embalagem de maionese light (250g)
1 xícara (chá) de suco de laranja sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo
Numa saladeira coloque os 5 primeiros ingredientes. Reserve. Misture a maionese light com a laranja. Tempere com o sal e a pimenta. Coloque sobre a salada e misture delicadamente. Leve à geladeira até momento de servir. Sirva fria.

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