Creme de papaya com cassis

Uma sobremesa rápida para fechar com chave de ouro as suas refeições

Ingredientes:
1 papaya maduro
4 bolas de sorvete de creme
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 dose de creme de Cassis (licor).

Modo de preparo:
Coloque no liquidificador a polpa do papaya, essência de baunilha e bata até obter um creme liso. Acrescente as bolas de sorvete de creme e bata para obter a textura de um creme espesso. Divida o creme em 2 taças e regue com o licor.