sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Salada de pepino, queijo minas e semente de linhaça


Ingredientes

•1 pepino grande
•1/2 xícara (chá) de queijo minas frescal em cubos pequenos
•2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
•suco de 1 limão
•1 colher (sopa) de azeite de oliva
•1 cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE

Modo de preparo:

1.Corte o pepino em tiras, com o auxílio de um ralador
2.Coloque em uma tigela e acrescente o queijo, a semente de linhaça, o limão, o azeite e polvilhe o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE
3.Misture e sirva em seguida

DICAS

Se desejar, substitua a semente de linhaça por gergelim torrado

ACOMPANHAMENTOS

Sirva acompanhado de pão sírio fresco ou torrado

O PODER DAS REFEIÇÕES

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