Salada de salsicha a espanhola

Ingredientes

1 Pimentão verde sem sementes cortado em rodela
1 Pimentão vermelho sem sementes cortado em rodela
2 Tomates cortados em rodelas
5 unidades de salsicha hotdog aferventada e cortadas em rodelas
1 Cebola média cortada em rodelas finas
1/2 xícara de chá de Azeitona Preta sem caroço
4 colheres de sopa de Azeite de oliva
2 colheres de sopa de Suco de Limão
1 dente de Alho amassado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

Modo de Preparo

01 - Numa saladeira, acomode os pimentões, a salsicha, os tomates, a cebola, as azeitonas pretas e reserve.
02 - Numa vasilha, bata bem o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Despeje esse molho sobre a salada, misture bem e sirva em seguida.

Informaçãoes Nutricionais


Valor Calórico 375Kcal = 1570,05kj
Carboidratos 8,9g
Proteínas 9,4g
Gorduras Totais 33g
Gorduras Saturadas 7,3g
Gordura Trans 0g
Colesterol 23mg
Fibra Alimentar 2,2g
Sódio 1.257mg

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